INTRODUÇÃO AO MUNDO DOS CAFÉS ESPECIAIS
O curso tem como objetivo abordar os principais conceitos que cercam o mundo dos cafés especiais desde a sua origem aos fundamentos da extração e os métodos de preparo.
HORÁRIO E LOCAL
18 de jul. de 2026, 08:30 – 12:00
Vulcanica Coffee, R. Henrique Graziane, 33 - Centro, Andradas - MG, 37838-064, Brasil
SOBRE O EVENTO
O que você vai aprender: A influência da origem e dos processos do café na xícara; e como controlar moagem, temperatura, tempo e proporção.
Metodologia: Exercícios práticos e avaliações sensoriais comparativas para desenvolver sensibilidade e critério técnico.
Objetivo: Garantir autonomia para criar e ajustar receitas, alcançando extrações equilibradas, limpas e expressivas.
Para que todos os alunos consigam participar de forma prática e receber a devida atenção, o número máximo de participantes é de 6 alunos.
POLÍTICA DE CANCELAMENTO E REEMBOLSO
Será realizado o reembolso integral se o cancelamento for solicitado com pelo menos 7 dias de antecedência da data do curso.
Não será realizado o reembolso se o cancelamento for feito com menos de 48 horas de antecedência ou em caso de não comparecimento.
Caso haja apenas um participante inscrito, nos reservamos o direito de remarcar o curso ou realizar a devolução total do dinheiro.
INGRESSOS
Curso
Degustação de Cafés Especiais
R$ 350,00
+ R$ 8,75 de taxa de serviço de ingresso
Total
R$ 0,00